蒟蒻のトマトソースマクロビオティック弁当
ちびまるこ８ @cook_40258470
現在レコーディングダイエット中です。マクロビオティックを取り入れたお弁当にしました。
このレシピの生い立ち
現在レコーディングダイエット中のためカロリーの低いお弁当にしました。
蒟蒻のトマトソースマクロビオティック弁当
現在レコーディングダイエット中です。マクロビオティックを取り入れたお弁当にしました。
このレシピの生い立ち
現在レコーディングダイエット中のためカロリーの低いお弁当にしました。
作り方
- 1
バタ練り蒟蒻はあらかじめ下ゆでして使います。
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- 2
下ゆでしたバタ練り蒟蒻を食べやすいサイズに切ります。
- 3
南部鉄器のお鍋でオリーブオイルでバタ練り蒟蒻をよく炒めます。
- 4
バタ練り蒟蒻に火が通ったら玉ねぎの櫛形切りを加え飴色になるまでよく炒めます。
- 5
カットトマト缶詰めを加え木べらでよく潰します。
- 6
ニンニクの輪切りを加えすぐ火を止めます。
- 7
お弁当箱に詰めたらパセリの微塵切りをふりかけます。
コツ・ポイント
玉ねぎは飴色になるまでよく炒めます。
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