とっても簡単☆豚肉とキノコのポン酢炒め

クックM96GUQ☆
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とっても簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
豚肉に適当にキノコ入れて、好きなポン酢で味付けしたら旦那にも好評で、今では定番料理になりました♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. キノコしめじ舞茸など) 好きなだけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. 生姜チューブ 5センチほど
  5. ニンニクチューブ 3センチほど
  6. ポン酢 大さじ1半

作り方

  1. 1

    オリーブオイルに生姜チューブ&ニンニクチューブを入れ火にかけ、豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったらキノコ類を入れて炒めたら、最後にポン酢を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はしめじ舞茸でやりましたが、エリンギえのきなど入れても美味しいと思います!

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レシピ作者

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