えのきは後入れ♪シャキシャキ味噌汁

シャア専用料理長 @cook_40055489
えのきのお味噌汁は美味しいですが煮立つと柔らかくなってしまいますね!でもえのき後入れだとシャキシャキ食感!目からウロコ!
このレシピの生い立ち
閃きレシピです!
えのきは後入れ♪シャキシャキ味噌汁
えのきのお味噌汁は美味しいですが煮立つと柔らかくなってしまいますね!でもえのき後入れだとシャキシャキ食感!目からウロコ!
このレシピの生い立ち
閃きレシピです!
作り方
- 1
普通にお味噌汁を作ります。
- 2
味噌汁の器にえのきを入れたら熱々の味噌汁を上からかけて1分程で食べ頃です。シャキシャキ食感をお楽しみ下さい!
コツ・ポイント
ぬるい味噌汁はNGです。
熱々の味噌汁をかけて下さいね。
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