豆腐のガトーショコラ（試行錯誤中）

aripurin
aripurin @cook_40154757

ダイエット中でもケーキが食べたい！
おおよそ4号型１ホール550カロリー
このレシピの生い立ち
ぜったいダイエットするぞ！でもチョコケーキもたべたい！
そして豆腐とココアとバターは冷蔵庫に常備なのでこれでつくれるケーキ

豆腐のガトーショコラ（試行錯誤中）

キャバマニア's cooksnap of when they made 豆腐のガトーショコラ（試行錯誤中）.
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ダイエット中でもケーキが食べたい！
おおよそ4号型１ホール550カロリー
このレシピの生い立ち
ぜったいダイエットするぞ！でもチョコケーキもたべたい！
そして豆腐とココアとバターは冷蔵庫に常備なのでこれでつくれるケーキ
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材料

４号ケーキ型
  1. 豆腐 75g
  2. ココア 30
  3. バター 20
  4. 砂糖 ２５
  5. 牛乳 ４０
  6. 薄力粉 ３０
  7. 卵 １個
  8. 砂糖(メレンゲ用) 10

作り方

  1. 1

    豆腐をつぶしてなめらかにする

  2. 2

    豆腐と砂糖をまぜあわせる

  3. 3

    溶かしたバター
    砂糖卵黄をまぜあわせる

    ②の豆腐を入れる

  4. 4

    ③ココアと薄力粉をふるいながらいれる
    さっくりへらで混ぜ合わせる

  5. 5

    牛乳をすこしずついれる
    なめらかにまとめる

  6. 6

    卵白と砂糖をいれて
    メレンゲをつくる
    ６のに混ぜ合わせる

  7. 7

    型にバターを塗って７を流しいれる

  8. 8

    170に予熱したオーブンで２０分焼く
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