コトコト煮込まない‼簡単味噌ダレおでん☆
あぃボー @cook_40216493
コトコトなんて煮込まない！飽きたなんて言わせない‼スタンダード味噌ダレに、柚、コチュジャンでみんなが楽しい簡単おでん♪
このレシピの生い立ち
おでんは飽きた…そんなパパ、子どもたちをギャフンと言わせるため、串にさしてイベント感をだし、味噌ダレでいつもと一味違うおでん鍋に♪味噌ダレはみんなの好みに合わせて3種類用意‼さぁ、楽しくいただきます♪
コトコト煮込まない‼簡単味噌ダレおでん☆
コトコトなんて煮込まない！飽きたなんて言わせない‼スタンダード味噌ダレに、柚、コチュジャンでみんなが楽しい簡単おでん♪
このレシピの生い立ち
おでんは飽きた…そんなパパ、子どもたちをギャフンと言わせるため、串にさしてイベント感をだし、味噌ダレでいつもと一味違うおでん鍋に♪味噌ダレはみんなの好みに合わせて3種類用意‼さぁ、楽しくいただきます♪
作り方
- 1
後で串に刺すので、大根は小さめに切り、冷たいおでん汁で少しかために煮る。小さめなので、2度茹でしなくてもすぐ火が通る♪
- 2
ゆで玉子を作る。
こんにゃくを小さめに切り、軽く茹でる。 - 3
おでんだねを串にさす。
-
- 4
おでん汁に串、玉子、好きなおでんだねを入れて、食べる直前に10～15分ほど温める。
-
- 5
味噌ダレはそれぞれ混ぜて完成♪
-
コツ・ポイント
串に刺すので大根は固めに茹でる。
じっくりコトコトなんて煮込まない‼忙しい主婦でも手早く出来るおでん☆
味噌ダレは混ぜるだけ♪
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