超簡単☆白菜のお漬物

たんの人 @cook_40154693
超簡単な白菜のお漬物の作り方です。塩加減はお好みで調整下さい。
このレシピの生い立ち
鍋をした時に白菜が少し余ったのでお漬物にしてみました。
作り方
- 1
白菜を洗い、食べやすいサイズに切る。
- 2
白菜をジップロックに塩と一緒に入れる。
- 3
水分が出るまで揉む。
- 4
半日〜2日漬け込むと完成です!
コツ・ポイント
白菜を塩で揉む前に水分は十分切って下さい。
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