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豚バラブロック肉&大根の煮物
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豚バラブロック肉&大根の煮物-レシピのメイン写真

豚バラブロック肉&大根の煮物

Louisa
Louisa @Louisa369

美味しいです
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材料があったので、

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材料があったので、

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豚バラブロック肉&大根の煮物

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

  • 豚バラブロック 400g
  • 大根 300g
  • 醤油 40cc
  • 酒 50cc
  • ザラメ 30g
  • 水 300cc程度
  • 生姜スライス 1片
  • ほんだし 1g
  • むき枝豆(冷凍) 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラブロック肉、大根は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    鍋に肉、大根を入れ
    かぶる位の水を入れ、強火。

  3. 3

    生姜スライスを加えて、ザラメ、ほんだし、酒、醤油を入れて煮込みます

  4. 4

    煮汁がなくなるまで煮て。

  5. 5

    味が浸み込み、、、

  6. 6

    器に盛り付けてむき枝豆(ボイルしておく)散らして   出来上がりです(╹◡╹)♡

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Louisa
Louisa @Louisa369
2017/11/15 13:06に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

煮物 大根 枝豆 豚バラかたまり 酒

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