里芋と豆腐のごま味噌和え
やまみい57 @cook_40113846
ねっとり里芋の和風ヘルシーサラダです。簡単に彩りよく♡♡
このレシピの生い立ち
里芋 大好き♡♡あとは 冷蔵庫の中に あるもの 適当に入れました‼
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は 皮をむき、茹でて、粗めに潰す。
- 2
豆腐は キッチンペーパーに包み レンジで1分 水切りし、粗めに潰す。
- 3
きゅうりは スライスして 塩揉みし、カニかまは ほぐす。
- 4
味噌、めんつゆ、すりごまを合わせておく。
- 5
①～③を混ぜ、④で和える。
- 6
器に盛り、鰹節をふる。
お好みで、すりごま、ネギなども。
コツ・ポイント
特にありません！何でも 好きなもの 入れちゃって下さい( ^^ )
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