超超簡単♡懐かしの鍋焼きうどん♡

クックMYZYO6☆ @cook_40270306
超簡単!冷凍うどんで鍋焼きうどん!
一人用寄せ鍋で作ってそのまま食べるだけ☆
日持ちする具材のみ
洗い物が簡単スマート!
このレシピの生い立ち
松山の老舗うどん屋 小鳥 が
写真と同じお鍋でした。
学食を思い出す方も多いと思います。
懐かしの味がご家庭でも簡単に雰囲気楽しめます。
夜中の〆のうどんとして
可能な限り横着出来るように合理性を追求しました
風邪にもオススメです
作り方
- 1
市販の冷凍うどんと
冷凍かき揚げを
一人用寄せ鍋に入れます - 2
お水を200〜250ml入れます
カップやコップ一杯ほどの目安量で
問題ありません。 - 3
お鍋にヒガシマルのうどんの素を一袋入れます
- 4
コンロにかけ沸騰したら
卵を投入し蓋をする - 5
中火で1分煮る
(吹きこぼれに注意) - 6
完成。
こたつでTVでも見ながら
ご自由にお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
■卵投入後の1分でかなり理想の半熟になります。
■写真の懐かしのお鍋はこれです
https://www.amazon.co.jp/dp/B005G20F98/ref=cm_sw_r_tw_awdb_x_iL3cAbEESP6GS
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