超超簡単♡懐かしの鍋焼きうどん♡

クックMYZYO6☆
クックMYZYO6☆ @cook_40270306

超簡単!冷凍うどんで鍋焼きうどん!
一人用寄せ鍋で作ってそのまま食べるだけ☆
日持ちする具材のみ
洗い物が簡単スマート!
このレシピの生い立ち
松山の老舗うどん屋 小鳥 が
写真と同じお鍋でした。
学食を思い出す方も多いと思います。

懐かしの味がご家庭でも簡単に雰囲気楽しめます。
夜中の〆のうどんとして
可能な限り横着出来るように合理性を追求しました

風邪にもオススメです

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材料

1人前
  1. 冷凍うどん 1個
  2. 冷凍かき揚げ 1個
  3. ヒガシマルのうどんの素 1袋
  4. 1個

作り方

  1. 1

    市販の冷凍うどんと
    冷凍かき揚げを
    一人用寄せ鍋に入れます

  2. 2

    お水を200〜250ml入れます
    カップやコップ一杯ほどの目安量で
    問題ありません。

  3. 3

    お鍋にヒガシマルのうどんの素を一袋入れます

  4. 4

    コンロにかけ沸騰したら
    卵を投入し蓋をする

  5. 5

    中火で1分煮る
    (吹きこぼれに注意)

  6. 6

    完成。
    こたつでTVでも見ながら
    ご自由にお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

■卵投入後の1分でかなり理想の半熟になります。

■写真の懐かしのお鍋はこれです
https://www.amazon.co.jp/dp/B005G20F98/ref=cm_sw_r_tw_awdb_x_iL3cAbEESP6GS

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レシピ作者

クックMYZYO6☆
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