アプリでひらく作り方
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すき焼きのタレを使います
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豚バラ肉は、クルクル巻いてフライパンに並べてます。
- 3
中火で表面をひっくり返しながら焼いていきます。
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- 4
焼けたらお肉から出た脂をペーパーで拭き、水とすき焼きのタレを入れます。
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- 5
中火で2.3分煮たら生椎茸を入れて汁気がなくなってくるまで煮ます。
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仕上げは、強火にしてタレを絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
ゆで卵入れると盛り付けの色どりいいです。
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