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夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元
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夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元-レシピのメイン写真

夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元

annyasham
annyasham @cook_40270397

食欲のない時でもモリモリ食べられるさっぱりレシピです！コスパも良く、簡単で材料も少ないので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
夏の暑さでバテてる時にさっぱりしたものが食べたくて、コスパのいい手羽元と合わせて作ってみました！

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夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元

annyasham
annyasham @cook_40270397

食欲のない時でもモリモリ食べられるさっぱりレシピです！コスパも良く、簡単で材料も少ないので簡単に作れます。
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材料

2人分
  • 手羽元 8本
  • パプリカ 1個
  • お酢 100cc
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。
    今回はお酢との相性がいい冷蔵庫に余ってたパプリカで作りました。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量あたため、中火で皮目から焼いていく。

    • 夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元作り方2写真
  3. 3

    いい焼き色が付いたら裏返して蓋をして1分半ほど中火で焼く。

  4. 4

    蓋を外して余計な油をキッチンペーパーで拭き取り、野菜を加える。

    • 夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元作り方4写真
  5. 5

    少し炒め合わせたら、お酢を加える。

    • 夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元作り方5写真
  6. 6

    お酢が煮詰まって残り少なくなってきたら弱火にして、焦げないよう注意しながら、煮絡めて完成！

    • 夏バテに☆お酢でさっぱり手羽元作り方6写真
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annyasham
annyasham @cook_40270397
2019/08/01 10:05に公開

このレシピのキーワード

パプリカ 手羽元

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