ねぎの肉みそ炒め
みや。✿みこと。 @cook_40259565
少し濃いめの味付けですが炊きたてのホカホカご飯には最高です!!
このレシピの生い立ち
お母さんに「ねぎ使った料理ないの??」と言われ作ってみました..!!
ねぎの肉みそ炒め
少し濃いめの味付けですが炊きたてのホカホカご飯には最高です!!
このレシピの生い立ち
お母さんに「ねぎ使った料理ないの??」と言われ作ってみました..!!
作り方
- 1
①人参、ねぎ、キャベツを食べやすいサイズに切る。
- 2
②フライパンにごま油をいれ、人参をしんなりするまで炒める。
- 3
③しんなりしたらネギとキャベツを入れ、またしんなりするまで炒める。
- 4
④豚コマをちぎって入れる。
- 5
⑤塩コショウを振って、☆をすべて入れる。そして炒める。
- 6
⑥味を見て完成
コツ・ポイント
濃い味が嫌いな方は味噌や醤油の量を少し減らして下さい!!
野菜は小さめに切ると短時間で火が通りやすいです!!
もやし、玉ねぎを入れても美味しいです!!
食感を楽しみたい方は少し炒める時間を減らして下さい!!
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