お酢で！わかめとキュウリの冷製スープ
簡単レシピで夏バテ防止！
このレシピの生い立ち
毎年夏になると母が作ってくれたスープです。夏バテにもいいですよ。
作り方
- 1
材料が全部入るくらいのボールや、タッパーなどを準備する。
- 2
わかめは分量外の水で戻して水を切る。大きければ食べやすく切っておく。
- 3
キュウリは所々皮を剥いて斜めに薄切りし、その後千切り。（多少太くても大丈夫！）
- 4
酢～にんにくチューブまでを混ぜ合わせる。
- 5
２と３、すりごまをたっぷり加えてひと混ぜ。
- 6
お好みで一味唐辛子を加えて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方やお子さんがいるときは、個々に取り分けた後に一味唐辛子を加えてもいいです。冷やす時間がないときは、氷を入れて冷やしても。
好みによって、お酢の分量を変えてもいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単・暑い夏に胡瓜とワカメの冷たいスープ 簡単・暑い夏に胡瓜とワカメの冷たいスープ
火を使わずに切って混ぜるだけなので超簡単。暑い日の食欲の無い時には、酸味のある冷たいスープで元気を出しましょう。
-
-
-
-
-
-
ピリ辛きゅうりの冷たいスープ ピリ辛きゅうりの冷たいスープ
冷たいスープ第3弾！「サントリー天然水」を使った、つめた～いピリっと辛くてさっぱりしたスープ。韓国スープの定番です。夏のスープとしてだけでなく、暖房の効いた部屋で熱い料理を食べた後にも喜ばれます。
-
暑い夏を吹き飛ばそう！超簡単冷たいスープ 暑い夏を吹き飛ばそう！超簡単冷たいスープ
簡単で 美味しくて これを食べたら 暑さも吹き飛ぶ！そんな夏ばて防止にもなる？かもしれないo(〃'▽'〃)oあははっ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901283
