簡単さっぱり、新玉ねぎだけサラダ

たかよっち♪ @cook_40146720
簡単美味しい、健康にもよい、新玉ねぎがたっぷり食べれるレシピです。火も使わず、あっという間に仕込みができますよ。
このレシピの生い立ち
母から教わった、我が家の大好きな新玉ねぎの食べ方です。
簡単さっぱり、新玉ねぎだけサラダ
簡単美味しい、健康にもよい、新玉ねぎがたっぷり食べれるレシピです。火も使わず、あっという間に仕込みができますよ。
このレシピの生い立ち
母から教わった、我が家の大好きな新玉ねぎの食べ方です。
作り方
- 1
保存容器に、めんつゆとお酢を入れて合わせておく。
- 2
新玉ねぎを薄切りにする
- 3
1の中に、2の新玉ねぎを入れて、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
- 4
おつゆが染み込んで、新玉ねぎがくたっとなればできあがり!あれば、鰹節を振りかけてもおいしいです。
コツ・ポイント
とくに無いです。朝から仕込んで夜に食べてもよし。作りおきにもバッチリですね。
普通の玉ねぎでもできますが、その際はあらかじめ、薄切りにした後、お水に5分ほど浸して辛みを抜いてからの方が食べやすいです。
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