作り方
- 1
ﾃﾝﾍﾟは約5ﾐﾘ厚さにｽﾗｲｽ。ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しごま油を入れ両面こんがりと焼く。※を入れ煮つめる
- 2
ｷｬﾍﾞﾂは分量外の塩少々をふりﾌﾗｲﾊﾟﾝで蒸し焼き(好みでﾚﾝｼﾞや生のままでも)
- 3
丼にあたたかいご飯を入れｷｬﾍﾞﾂ,ﾃﾝﾍﾟ,豆腐ﾏﾖﾈｰｽﾞをのせる
コツ・ポイント
特にﾅｼ♪
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味も濃いめでたっぷりキャベツとご飯に乗せて(^^)温玉プラスでさらに美味(^^)生姜焼きを丼にした感じ(o^^o)
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