はんぺん＆エビ団子のトマトソース味
パルトラ牧場 @cook_40175602
包丁は使いません♪
低カロリーで便利なはんぺんでボリュームを出しました。ノンオイルで出来るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
はんぺん＆ささみのハンバーグが美味しくできたので、エビバージョンに挑戦しました。
はんぺん＆エビ団子のトマトソース味
包丁は使いません♪
低カロリーで便利なはんぺんでボリュームを出しました。ノンオイルで出来るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
はんぺん＆ささみのハンバーグが美味しくできたので、エビバージョンに挑戦しました。
作り方
- 1
解凍したむきエビを手で小さくちぎります。食感を残すためあまり小さくしすぎないほうが良いです。
-
- 2
はんぺんは手で思いっきりギュ～と握りつぶします。
-
- 3
エビとはんぺんを混ぜ合わせて団子状にします。
-
- 4
軽くラップをして２分レンジで加熱します。
(500w～600w)
注：はんぺん同士がくっついてしまうので、離して下さい。 -
- 5
フッ素加工のフライパンを温めて、エビ団子に焼き目をつけたら、フライパンから出しておきます。
-
- 6
ソースの材料をフライパンで温めて、白ごまとエビ団子を入れてソースを絡めます。
-
- 7
完成♪
-
コツ・ポイント
大人２人分には、少し少ないと思うので1.5人前としました。
ソースは濃厚なので、水で加減していただいても良いと思います。お子様が好きな甘口トマトソース味です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902212
