話題の大麦と納豆の油揚げ包み焼き！
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025
話題の大麦で、ダイエットおつまみ兼主食を！
大麦の水溶性食物繊維、大豆イソフラボン。
香ばしくて深い味わい！
このレシピの生い立ち
茹で大麦で、主食、つまみを作りたくて、大好きな納豆油揚げで、低カロリー。
大麦の水溶性食物繊維と、納豆油揚げの大豆イソフラボンは女性に必須。
健康で綺麗に！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切り、まな板の上の油揚げの上で箸をころがす。
こうすることで、開きやすくなる。 - 2
大麦を15分茹でて水にさらしてザルにあげる。
もしくは、茹でて冷凍してある大麦を使う - 3
ネギを微塵切りしたものと、大麦と、納豆と納豆のタレを混ぜる。
油揚げのなかにいれて楊枝でとめる。 - 4
トースターか、フライパンでカリッとさせる。
好みでお醤油を付けても、そのままでも！
コツ・ポイント
表面をカリッとさせる！
効能があり、カロリー少なく、つまみにも、主食にも！
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