うずら卵のぬか漬けピンチョス♡
どんぐりぱん @cook_40062147
うずら卵の水煮もぬか漬けにしてみたら美味しかった〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
うずら卵の水煮もぬか漬けできるかなと思って作ってみました！簡単で手軽にできるおつまみです！お酒のあてに♡
お好みで醤油にちょんとつけて！
うずら卵のぬか漬けピンチョス♡
うずら卵の水煮もぬか漬けにしてみたら美味しかった〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
うずら卵の水煮もぬか漬けできるかなと思って作ってみました！簡単で手軽にできるおつまみです！お酒のあてに♡
お好みで醤油にちょんとつけて！
作り方
- 1
ナイロン袋にうずら卵の水煮となるとを5ミリ幅に切ったものとぬか床を入れ、全体にまぶして8時間漬ける。
- 2
水洗いして、水分をきり、人参のぬか漬けを切った物を間に挟み爪楊枝で刺す。
コツ・ポイント
きゅうりを挟んでも美味しいです。
自宅のぬか床の塩分量で漬ける時間を調節して下さい。まだ日が浅いものなので時間がかかりました。ぬか床付きで売っている漬物のぬかを再利用して、うずら卵を漬けておいたら簡単に作れるかも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904592
