フライパンで!ノンオイル♡簡単肉じゃが☆

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

うどんスープの素で味付けも簡単☆
フライパンで作れます。簡単なので作ってみてください*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち
うどんスープが余っていたので。簡単に肉じゃがを作ってみました!

フライパンで!ノンオイル♡簡単肉じゃが☆

うどんスープの素で味付けも簡単☆
フライパンで作れます。簡単なので作ってみてください*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち
うどんスープが余っていたので。簡単に肉じゃがを作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛か豚薄切り肉 220g
  2. ジャガイモ 中4個
  3. 人参 小1個
  4. 玉ねぎ 大1個
  5. にんにくみじん切り 1個分
  6. 青ネギ 3本
  7. ヒガシマルうどんスープの素 2袋
  8. 料理酒 大さじ1
  9. お好みで七味 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、ボールに水を入れてつけておく。半分に切って一口大の大きさに切ってまたつけておく。

  2. 2

    人参は皮を剥き、5ミリのいちょう切りにする。玉ねぎは皮を剥き、半分に切って1センチ幅くらいに、切っておく。

  3. 3

    にんにくは皮を剥きみじん切りし、青ネギは斜め切りにする。

  4. 4

    フライパンに青ネギ以外の野菜を入れ、ひたひたに水を入れて、うどんスープの素を入れる。味をみて2個めは調節し、火をつける。

  5. 5

    ジャガイモが少し柔らかくなってきたら肉を真ん中辺りに入れて料理酒を振りほぐす。広がったら弱火にして煮る。

  6. 6

    ジャガイモにヒビが入ってたら火を止めてて冷ます。
    出来上がりに青ネギをたっぷり入れて、お好みで七味を!

コツ・ポイント

うどんスープで味がほぼ決まります。
お好みで砂糖や、醤油を足しても♡
冷ましている間に味が染み込むので、フライパンに入れたまま冷まして下さい〜*\(^o^)/*

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147
に公開
高校生と成人姉の母です。姉は㊗️就職クックパット大好き☆キャンプ大好き♡なかなか行けない!コーラス好き♪また大きい声を出して歌いたい!最近スロークック…と言うかほぼ見るだけです。地球連邦軍外郭部隊「ロンド・ベル」所属ジオレポ小隊≪NO.3≫どんぐりぱんただ今活動休止中!隊長すみません!
もっと読む

似たレシピ