❤︎カモノハシかもの和風オムそば弁当❤︎

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844

簡単★ビニール袋で出来る和風焼きそば!
を入れたオムそばdeカモノハシかも。
このレシピの生い立ち
オムライスにしようかな〜と思ったけど、
中華麺が余ってたのでオムそばにしました。

黄色いキャラクターを考えたけど、
やっぱカモノハシかも。になっちゃいますね(笑)

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺中華麺 1/2~2/3人分
  2. 大根葉(ラディッシュ葉) 5株分
  3. 昆布 付属スプーンで1~1.5杯
  4. 麺つゆ 大さじ1~2
  5. ゴマ 大さじ1/2
  6. グレープシードオイル 大さじ1/2
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. ベーコン(ハーフ) 4枚
  9. 薄焼き卵
  10. 1~2個(お好みの厚みになる量で)
  11. 塩コショウ 適量
  12. 片栗粉 大さじ1/2
  13. 油(炒め用) 大さじ1杯(拭き取り)
  14. カモノハシかも。
  15. スライスチーズ(黄) 1枚
  16. 海苔 顔パーツ分
  17. 春雨 1~2本
  18. ホットソース(ケチャップ) ほっぺた

作り方

  1. 1

    湯がいて水気を切り、油を塗した中華麺をビニール袋に入れる。

  2. 2

    みじん切り玉ねぎ、ベーコンをラップに包み、レンチン。

  3. 3

    1️⃣大根葉をみじん切り。
    2️⃣油を敷いたフライパンに、大根葉・昆布茶・麺つゆ・ゴマを炒める(レンチンでも可)

  4. 4

    麺の入ったビニール袋に、1️⃣と2️⃣を入れて混ぜ混ぜ。

    味見し味を整える。

  5. 5

    薄焼き卵(先に作っておく)をラップに乗せ、その上に和風焼きそばをON!

    ラップごと包み、しばらく落ち着かせる。

  6. 6

    ラップの、
    包んだ側を下にして、ソッとお弁当箱に移し、
    ラップを外すと綺麗なオムそばのままお弁当箱に盛り付けれる。

  7. 7

    オムそばが冷めたら、
    爪楊枝でくり抜いたクチバシ型のスライスチーズ(海苔に乗っけてカット)を
    オムそばの上に乗せる。

  8. 8

    カモノハシかも。の目(海苔)をマヨで貼り付ける。

    クチバシは春雨を刺して固定する。

  9. 9

    ほっぺたは、
    ホットソースやケチャップを爪楊枝で取ってトッピング。

コツ・ポイント

オムそばは、
ラップで包んで、逆さにお弁当箱に入れる事で
綺麗なオムそば(オムライス)型のまま
盛り付けれます❤︎

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レシピ作者

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844
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旦那さん用のキャラ弁など作ってます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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