ホクホク山芋のバター醤油焼き
sanaex0818 @cook_40109132
簡単焼くだけ♪ 大きめにカットして中火でじっくり火を通したらホクホク山芋の出来上がり(^_^)
このレシピの生い立ち
山芋だけで作れるおかずが欲しくて作ってみました。
ホクホク山芋のバター醤油焼き
簡単焼くだけ♪ 大きめにカットして中火でじっくり火を通したらホクホク山芋の出来上がり(^_^)
このレシピの生い立ち
山芋だけで作れるおかずが欲しくて作ってみました。
作り方
- 1
山芋を大きめにカットしてビニール袋に入れ、片栗粉を入れてからめる。
- 2
フライパンにバターとサラダ油を熱し、中火で焼く。しっかり焼けたらみりんと醤油をからめる。
- 3
皿に盛ってパセリと粗挽きコショウをふる。
コツ・ポイント
焦げないように気長にじっくり焼きます。
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