ふわふわ゜+｡にらつくね゜+｡
お好みでたれを変えて下さい(^皿^)ポン酢味や甘辛味どっちも美味しいです
このレシピの生い立ち
ニラがあったので
作り方
- 1
ひき肉に★調味料を混ぜ粘りが出てきたら、にらのみじん切りを混ぜ良く揉みます
- 2
食べやすい大きさに丸く形を作り、フライパンにごま油をひき両面蒸し焼きにします。ポン酢で食べて下さい
- 3
甘辛味の時はフライパン油をひき両面蒸し焼きにしその中にめんつゆ大さじ２みりん大さじ２、砂糖大さじ１を入れて味付けします
- 4
お好みで胡椒をかけて食べて下さい。たれが足りない時は同じ分量で量を増やして下さい
コツ・ポイント
卵とパン粉を入れた事でふわふわになった事がポイントです(^皿^)どっちの味付けも試してみましたがどっちも美味しいと思います
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