作り方
- 1
ジャガイモは茹でて潰す。それか、皮を剥いて、平たく切り、水をくぐらせ耐熱皿に均等に並べてチンする。
- 2
マッシュポテトに、細かくちぎったチーズ、片栗粉、塩、胡椒をいれて、よく混ぜる。お好みでパセリを♪
- 3
食べやすい大きさに丸めて、熱したフライパンに油をしいて、コロコロ転がしながら焼くだけ！
- 4
焼き終わったら、塩を振りかけても、そのまま食べるときにケチャップつけてもおいしいです(○´3｀)ﾉ
コツ・ポイント
パセリがあると彩り綺麗です。
片栗粉を少し多めに入れるともちもち感がでます(○´3｀)ﾉ
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その他のレシピ
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