炒め1分♪すぐできる♪たまごチャーハン☆

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

簡単!!たまごのみ♪パラパラチャーハン♪
誰にでもできるよ☆まぜて、炒めるだけ♡すぐ出来て美味しい(#^^#)
このレシピの生い立ち
よく混ぜた卵かけご飯を、味付け変えて炒めただけという感じです(笑)
簡単なチャーハンを食べたかったため(^^)/
昔から時間がないときによく食べるチャーハンです(笑)
味付けはシンプルに卵と醤油と塩コショウのみでもGOOD♪

炒め1分♪すぐできる♪たまごチャーハン☆

簡単!!たまごのみ♪パラパラチャーハン♪
誰にでもできるよ☆まぜて、炒めるだけ♡すぐ出来て美味しい(#^^#)
このレシピの生い立ち
よく混ぜた卵かけご飯を、味付け変えて炒めただけという感じです(笑)
簡単なチャーハンを食べたかったため(^^)/
昔から時間がないときによく食べるチャーハンです(笑)
味付けはシンプルに卵と醤油と塩コショウのみでもGOOD♪

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材料

1人分
  1. 温かいご飯 200g(茶碗大盛1杯)
  2. ●卵 1個
  3. ●醤油 大さじ1/2
  4. ●マヨネーズ 大さじ1/2
  5. ガラスープ(顆粒) 小さじ1
  6. 塩コショウ(お好みで) 少々
  7. ごま油(炒め用) 適量(大さじ1/2くらい)

作り方

  1. 1

    ●の材料をすべて合わせておいて下さい(#^^#)

  2. 2

    1に温かいご飯を入れ、よく混ぜます☆
    (^^)/

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、油を入れ、一気に2のご飯を入れ炒めていきます
    (0^^0)
    炒め時間なんと1分
    (^^)/

  4. 4

    1分後こんな感じになるので、お好みで塩コショウをして下さい♪♪

  5. 5

    お皿に盛り付け、出来上がり(^^)/

コツ・ポイント

生卵とご飯を最初によく混ぜてから炒めると、ご飯粒一つ一つが卵でコーティングされるので、どなたでもパラパラのチャーハンを作って頂けます♡
油を使うのもご飯をパラパラにするコツなので、テフロン加工のフライパンの方も油をしいて炒めて下さい♪

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ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488
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小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい!!何の病気に効くんだろう~とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい(笑)体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
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