*大豆マヨネーズ*

そいみーと @cook_40054315
ノンエッグ、コレステロールゼロのヘルシーマヨネーズ。栄養価も高いので、野菜やフライにたっぷりかけてみて下さい***
このレシピの生い立ち
野菜に含まれるβカロテン、ビタミンEはオイルで吸収率があがります。ぜひ、野菜にたっぷりとかけて召し上がって下さい。
*大豆マヨネーズ*
ノンエッグ、コレステロールゼロのヘルシーマヨネーズ。栄養価も高いので、野菜やフライにたっぷりかけてみて下さい***
このレシピの生い立ち
野菜に含まれるβカロテン、ビタミンEはオイルで吸収率があがります。ぜひ、野菜にたっぷりとかけて召し上がって下さい。
作り方
- 1
すべての材料をミキサーやブレンダーでよく攪拌する。
保存瓶などに入れて冷蔵庫で2週間ほど保存できます。 - 2
今回使ったオイルは、AJINOMOTO毎日®栄養オイル ビタミンk2&ビタミンDです。
- 3
シンプルに、ちぎりレタスにかけるだけでも、野菜をたっぷり食べられます。生野菜が苦手な娘ちゃんも、これならペロリです♪
- 4
茹で鶏や温野菜サラダ、ディップなどもオススメです。
コツ・ポイント
材料をミキサーで混ぜるだけ、簡単に自家製のヘルシーマヨネーズの出来上がりです!
粒マスタードは風味付けなので、塩コショウで味付けしてもOKです。
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