アプリでひらく作り方
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キャベツを荒めに切ります
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- 2
湯を沸かして鍋に入れます。
色が鮮やかになって20秒ほどしたら、ザルにあげ水気を切ります。 -
- 3
ボウルに水気を切ったキャベツを入れ、醤油とすりゴマを入れます。混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
キャベツをあまり茹ですぎないことくらいですね
食感を残したほうが美味しいです。
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