作り方
- 1
しめじの石付きを落としほぐす。ピーマンは種を取り立切りにする。ベーコンは2㎝幅に切る。
- 2
フライパンにバターをしき1を炒める。オイスターソースで味付けする。
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
油を入れすぎない。バター炒めでも美味しい。オイスターソースは具材に振り掛けず鍋肌に回す。
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