基本の野菜スープ♪簡単トマトコンソメ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽありがとう！ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪野菜たっぷり具沢山♪冷蔵庫にある残り野菜で簡単な野菜スープ♪
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。牛肉は5cm幅に切る。じゃが芋は皮をむき、大きめに切る。
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- 2
鍋に、水・トマト缶・ローリエ・種を取った赤唐辛子を入れて、火にかける
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- 3
牛肉を入れて、煮立ったらアクを取る
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- 4
人参は大きめの乱切り、ピーマンは縦２つに割り、さらに半分にする。玉ねぎは縦に６つ割り
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- 5
人参・じゃが芋を加え、
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- 6
玉ねぎ・ピーマンを加え、
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- 7
塩だけ加え、40分～１時間煮る（水分が足らないようなら足す）
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- 8
砂糖としょうゆを加え、
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- 9
味が足らないようなら塩でととのえ、出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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