☆アーモンドココアのバタークッキー☆
キキ太 @cook_40250542
サクサクホロホロ❤アーモンドココアのバタークッキー☆
このレシピの生い立ち
バタークッキーにはまり、色々アレンジしている中で出来上がったレシピです。
☆アーモンドココアのバタークッキー☆
サクサクホロホロ❤アーモンドココアのバタークッキー☆
このレシピの生い立ち
バタークッキーにはまり、色々アレンジしている中で出来上がったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで柔らかくしたバターとグラニュー糖を混ぜる。白っぽくなったら、卵黄を更に混ぜる。
- 2
別のボウルに薄力粉とココア(飲み物用のココアでも可)を混ぜて、先程の①のボウルに入れ、へらで混ぜる。
- 3
アーモンドスライスを入れ、均一になるように混ぜる。
※力を入れすぎないようにしましょう！ - 4
大ラップに包み、形を整えて1時間寝かせる。
- 5
同じ幅にスライスして、角皿に並べる。
(焼くと横に広がるので隣同士を1㎝以上あけましょう。)
- 6
余熱170℃のオーブンをセット。
12～15分焼きます。☆完成☆
-
コツ・ポイント
アーモンドスライスを混ぜる際は、あまり混ぜすぎると粉々になると思います。
ほどよく混ぜましょう！
つくれぽ
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