キュウリを洗い、両端をカットする

保存容器をアルコールで消毒する。私のは食品添加物タイプのアルコールスプレーです。拭き取り不要。

太いほうを持ってスライサーで直接スライスする。残り少なくなった時太いほうが折れずにスライスしやすいので。

念の為ふたにもアルコールスプレーをかけふたをして冷蔵庫で保存します。食べるときは清潔なお箸で取り出し水洗いをして食べます

【補足】時間が経つと水がでてきます。気になればきれいなお箸でかき混ぜてください。