キャベツ、小松菜を一口サイズ、人参は縦に三等分にして薄切りにします。
厚揚げは油抜きしてから食べやすい大きさに切ります。

ボウルに軽く油を切ったツナと中華だしの素を入れて混ぜておきます。

硬い野菜から順番に茹でて、しっかり絞って水気を切り2のボウルに入れます。
軽く混ぜてから厚揚げも加え混ぜ合わせます。

味を見て足りなければ塩で調整して下さい。
器に盛って完成です。