おから衣de唐揚げ*うれしい糖質OFF

マンマキッチン
マンマキッチン @cook_40225732

おからの衣で糖質オフ!!

このレシピの生い立ち
糖質オフの唐揚げレシピを
作りたいなと思ったのがきっかけです!

おから衣de唐揚げ*うれしい糖質OFF

おからの衣で糖質オフ!!

このレシピの生い立ち
糖質オフの唐揚げレシピを
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. Aしょうゆ 大さじ1
  3. Aお酒 大さじ1
  4. Aみりん 小さじ2
  5. Aしょうが 適量
  6. B片栗粉 大さじ3
  7. Cおからパウダー 大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。
    Aと和えてから、Bを加え、20分ほど味をなじませる。

  2. 2

    おからパウダーをまぶし、170℃の油で、
    両面カリッと揚げて出来上がり!

  3. 3

    おからパウダーは、これを使いました。

コツ・ポイント

鶏肉は、フォークでグサグサしておくと
味が馴染みやすく、揚げる時間も短縮できます!

小麦粉の代わりに、おからパウダーを使用することによって、
糖質オフになります!
おからの繊維で便秘にもオススメレシピです。

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