簡単！柿と野菜のベーコンバター醤油炒め
だんどり亭 @dandori
鍋の残り物野菜で♪
このレシピの生い立ち
鍋の残りの野菜でいためものをしようとして残っていた柿を加えてみました
柿とベーコンバターしょうゆ炒めが合いそうで野菜といためてみました
アプリでひらく作り方
- 1
柿は薄切り
ベーコンは細切り
白菜は3cmで縦細切り、小松菜も長さを揃える
しめじは子房に
人参は千切り -
- 2
油少々でベーコンを炒める
-
- 3
柿と小松菜の葉としめじ以外を加えて混ぜて蓋をして中火で1分蒸す
-
- 4
残りの具を加えて調味料を加えて炒めて完成
-
コツ・ポイント
白菜は根の方の厚い白菜でＯＫ
筋に沿って縦に切ると水が出にくくておすすめ
リアクション
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