お弁当に!醤油マヨブロッコリー

**天然水**
**天然水** @cook_40116786

ブロッコリーだけで1品に!冷凍おかずストックに!
このレシピの生い立ち
冷凍ストック用のブロッコリーをたくさん茹ですぎてしまったのでついでにお弁当用に

お弁当に!醤油マヨブロッコリー

ブロッコリーだけで1品に!冷凍おかずストックに!
このレシピの生い立ち
冷凍ストック用のブロッコリーをたくさん茹ですぎてしまったのでついでにお弁当用に

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材料

6号サイズ6カップ分
  1. ブロッコリー 12切れ
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 醤油 大さじ1
  4. すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを1口サイズに切って熱湯で30秒~1分塩茹でし、水気を切っておく

  2. 2

    マヨネーズ、醤油、すり胡麻を合わせたものに合えて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹ですぎると温めて食べる時に柔らかくなりすぎます。
冷凍せず食べる時はお好みの固さで!
水分をしっかり切らないとベチャベチャになります

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基本面倒くさがりなのでズボラレシピ多め笑
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