テーブルパン

緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843

毎日のパン作りは簡単なのが一番!
このレシピの生い立ち
バターロールよりさらに手抜きがしたくて、このパンに行き着きました。

テーブルパン

毎日のパン作りは簡単なのが一番!
このレシピの生い立ち
バターロールよりさらに手抜きがしたくて、このパンに行き着きました。

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. イースト 3.5g
  3. 砂糖 15〜20g
  4. 5g
  5. バター 20g
  6. 牛乳 160g
  7. 溶き卵 少々

作り方

  1. 1

    すべての材料をホームベーカリーに入れて生地作りコースにセットする。

  2. 2

    八等分にして写真のように丸めて丸いケーキ型に乗せる。(※この写真は6等分で作った時のものです。)

  3. 3

    発酵させる。

  4. 4

    溶き卵を塗って170度のオーブンで17分焼く。

  5. 5

    残った卵は塩コショウで味付けして焼き、サンドイッチの具に!

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