太刀魚と長いものくるくる巻き天ぷら

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

太刀魚と長いものくるくる巻き

天ぷら

アツアツあげたて
お酒のあてにも

冷めても美味しい
お弁当にも

このレシピの生い立ち
ありあわせ

太刀魚の天ぷらだけでは

寂しいので
長いもと大葉で

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材料

4人前
  1. 太刀魚 12枚 3枚おろしたもの
  2. 長いも 15㎝
  3. 大葉 12枚
  4. お米の粉 100㌘
  5. 80cc.
  6. たまご 1個

作り方

  1. 1

    太刀魚

    これ

    キッチンペーパー
    におく

  2. 2

    長いもはかわむいて
    太刀魚に
    長いも
    大葉のせて

    クルクル

    巻いて
    さいごつまようじで止める

  3. 3

    お米の粉で
    天ぷら粉作ります

    お米の粉と水と
    溶き卵加えて

  4. 4

    お米の粉

    これ

  5. 5

    からっと揚げて

  6. 6

    盛りつけ

  7. 7

    晩ごはんに

コツ・ポイント

からっと揚げて

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

じゅげむ?
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に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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