BBQに!簡単アレンジ和風焼きそば☆

dグルメ
dグルメ @cook_40146296

ビールとお吸い物の素を使ったアレンジ焼きそば☆うまみがアップして冷めてもおいしい♪BBQやアウトドアにもぴったり!
このレシピの生い立ち
BBQやアウトドアで人気の焼きそばをビールやお吸い物の素を使ってアレンジ☆もちろんお家で楽しんでも♪

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材料

1〜2人分
  1. 焼きそば麺 1袋
  2. お吸い物の素 1袋
  3. 添付の焼きそばソース 1/2袋
  4. 豚こま肉 100g
  5. キャベツ 100g
  6. にんじん 1/4本
  7. ピーマン 1個
  8. ビール 大さじ2
  9. 大さじ2
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは縦1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を加えて炒める。野菜がしんなりとしたら豚肉を加える。

  3. 3

    豚肉に火が入ったら焼きそば麺を加える。ビールと水を入れて蒸し焼きにする。

  4. 4

    麺をほぐし、添付のソース、お吸い物の素を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

お吸い物の素で味付けするとうまみがUPします!ビールで蒸し焼きにすると風味がよくなりますが、ない場合は酒や水でもOK!

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