サラダチキンでチーローハン風混ぜご飯
炊き立てご飯に混ぜるだけ本格アジアンテースト
このレシピの生い立ち
お店でメニューを見てトライです。
作り方
- 1
調味料を合わせておきます。生姜は針生姜を作っておき少し揉みます。
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- 2
ご飯を固めに炊き、調味料、サラダチキンを混ぜ込み、10分ほど蒸らします。
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- 3
器に移して完成です。
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- 4
パクチーをトッピングしていただきま～す。
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コツ・ポイント
タレとサラダチキンを合わせておき、ご飯にかけても本格的です。本場では沢庵が添えられているそうです。
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