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キクラゲとトマト生姜ぽん酢
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キクラゲとトマト生姜ぽん酢-レシピのメイン写真

キクラゲとトマト生姜ぽん酢

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サッパリとコリコリ感がイイ…。
このレシピの生い立ち
キンキンに冷えて…副菜、箸休めに!

サッパリとコリコリ感がイイ…。
このレシピの生い立ち
キンキンに冷えて…副菜、箸休めに!

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キクラゲとトマト生姜ぽん酢

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サッパリとコリコリ感がイイ…。
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キンキンに冷えて…副菜、箸休めに!

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材料

2~3人分
  • きくらげ 45g
  • トマト 140g
  • ◎しょうが(みじん切り) 5g
  • ◎ポン酢 30~35g
  • ◎酢 10g
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作り方

  1. 1

    キクラゲを茹でる。

    • キクラゲとトマト生姜ぽん酢作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたら、細切りにする。
    トマトは4等分位に切り分ける。

    • キクラゲとトマト生姜ぽん酢作り方2写真
  3. 3

    ボールに入れて、◎を入れて混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やして頂く。

    • キクラゲとトマト生姜ぽん酢作り方3写真
  4. 4

    小鉢に。

    • キクラゲとトマト生姜ぽん酢作り方4写真

コツ・ポイント

キクラゲりプリプリ…コリコリ感がイイ。
ポン酢とお酢のバランスは味見をして決めよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/08/09 15:37に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

トマト キクラゲ しょうが

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