1分で完成!? 鯖缶のしそ梅クルミあえ

yasai8931
yasai8931 @cook_40240878

鯖缶アレンジに飽きてきた時におススメです。火も包丁も不要で、1分くらい混ぜるだけ、時短でできちゃいます〜!
このレシピの生い立ち
鯖缶の臭みを消す組み合わせを探っていて、美味しかったのでアップしました。

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材料

2人分
  1. 鯖缶 1缶(水気を切る)
  2. ハウスしそ梅(チューブ調味料) 大さじ1〜1.5
  3. クルミ 10〜15g

作り方

  1. 1

    鯖は缶から取り出し、水気を切りつつ、ボウルに入れる

  2. 2

    (1)の鯖を入れたボウルに、ハウスしそ梅(チューブ調味料)を入れる

  3. 3

    (2)のボウルに、さらに、手で砕いたクルミを入れる

  4. 4

    ボウルの中身をよく混ぜ合わせて出来上がり!

  5. 5

    最後、トッピングとして砕いていないクルミ(分量外)をのせると、可愛らしい感じになります。

コツ・ポイント

しそ味が好きな方はしそ梅多めでも。また、大葉などを添えると見た目も華やぎます。

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yasai8931
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超時短・超簡単料理が好きです。つくれぽを中心にアップしています。
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