冷奴★天かすたっぷり揚げ出し豆腐風
かふかう @cook_40127888
我が家は、夏に冷やっこをよく食べるのですが、ワンパターンになりがち！簡単に揚げ出し豆腐風にアレンジ
このレシピの生い立ち
冷やっこは、夏の簡単メニューですが、だんだん飽きて来ますよねー
天かす乗っけただけで、揚げ出し豆腐みたい～
冷奴★天かすたっぷり揚げ出し豆腐風
我が家は、夏に冷やっこをよく食べるのですが、ワンパターンになりがち！簡単に揚げ出し豆腐風にアレンジ
このレシピの生い立ち
冷やっこは、夏の簡単メニューですが、だんだん飽きて来ますよねー
天かす乗っけただけで、揚げ出し豆腐みたい～
作り方
- 1
絹ごし豆腐に薬味と天かす、めんつゆを乗せて出来上がりです。
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- 2
天かすは、ジップロックに入れて、冷凍庫に常備してます。冷たいうどん等、夏は大活躍ですよ～
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コツ・ポイント
特にありません
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917333
