ジャガイモをよく洗い、芽を取り除き、皮付きのまま8等分して電子レンジで5分ほど加熱し柔らかくする。

サバ缶の汁と身をわけ、汁にカレー粉と塩をよく混ぜて味を整える。

アルミホイルに加熱したジャガイモとサバ缶の身を並べ、汁を回しかけて包み、トースターなどで加熱する。お好みでパセリをふる。