蒸し牛しゃぶ!

AYANO★Y
AYANO★Y @cook_40260303

見た目はアレですが、簡単で、旨いっす!
このレシピの生い立ち
テレビで蒸ししゃぶを観て!メチャ簡単やん!

蒸し牛しゃぶ!

見た目はアレですが、簡単で、旨いっす!
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材料

  1. カットキャベツ 1袋
  2. 舞茸 1パック
  3. 大さじ2
  4. しゃぶしゃぶ肉(豚でも牛でも) 200g
  5. 醤油、ポン酢などなど お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ達をフライパンに投入!舞茸も割いて並べる。

  2. 2

    酒をバーっとかけて。コンロON!

  3. 3

    しゃぶしゃぶ肉を野菜の上に広げて乗せて、蓋をする。

  4. 4

    肉に火が通ったら、完成!
    野菜はまぁ生でも食える(笑)

  5. 5

    ポン酢や醤油で召し上がれ〜

コツ・ポイント

野菜に火が入ればOK!

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AYANO★Y
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酒飲みの旦那の満足と、小さい冷蔵庫をいかにスッキリさせるかに日々頭をかかえながら、夕飯のみ頑張ってまふ(笑)
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