キャンベル缶で簡単ロールキャベツ
あ～ちゃん家の食卓 @cook_40270491
キャンベルのオニオンスープを使った簡単レシピ
このレシピの生い立ち
キャンベルのホームページに載っているレシピのアレンジ。ロールキャベツの種を作るのが面倒で、肉を丸めただけの物を作ったら子ども達に好評だったので、そのまま我が家の定番に。
豚こま肉の塩コショウは気持ち強めが美味しい。
キャンベル缶で簡単ロールキャベツ
キャンベルのオニオンスープを使った簡単レシピ
このレシピの生い立ち
キャンベルのホームページに載っているレシピのアレンジ。ロールキャベツの種を作るのが面倒で、肉を丸めただけの物を作ったら子ども達に好評だったので、そのまま我が家の定番に。
豚こま肉の塩コショウは気持ち強めが美味しい。
作り方
- 1
豚こま肉は20gくらいずつ、塩コショウしながら丸める。キャベツはさっと湯がいておく。
- 2
丸めた豚肉をキャベツで包む。キャベツの大きさは手のひら位。
-
- 3
巻き終わりを下に鍋に隙間なく並べる。
-
- 4
並べ終わったら、オニオンスープ缶と水を入れて火にかける。スープが沸騰したら火を弱めて１５分位煮る。
- 5
ミニトマトを半分にして入れ、トマトに少し火が通ったら火を止める
- 6
お皿に盛り付け、パセリをふる。
コツ・ポイント
献立の最初の方に作って、余熱で火が通るようにすると肉があまり固くならずにすみます。
強火で煮るとロールキャベツの巻きが外れてしまうのでコトコトが良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918201
