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時短!レンジでキーマカレー
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時短!レンジでキーマカレー-レシピのメイン写真

時短!レンジでキーマカレー

クックBTO32H☆
クックBTO32H☆ @cook_40238519

リュウジさんレシピを作ってみたらおいしかったので自分の覚書として。
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材料

2人分
  • 豚挽 160g
  • 玉葱 1/2個
  • トマト缶 1/2缶
  • ウスターソース 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩、こしょう 各少々
  • バター 10g
  • ゴールデンカレー(甘口) 2かけ
  • 温泉卵 2個
  • ドライパセリ 少々
  • カレー粉 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に豚挽、玉葱みじん切り、ウスターソース、トマト缶、おろしにんにく、砂糖塩、こしょうを入れて混ぜる

  2. 2

    カレールウ、バターをのせ、レンジで600W12分。よく混ぜる。

    • 時短!レンジでキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    温泉卵、パセリを振る

コツ・ポイント

もとのレシピではにんにく1かけ、ジャワカレー、生卵の黄身だけのせてます。
途中で2回くらい混ぜてます。甘口で作って親はカレー粉足してたべてます

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クックBTO32H☆
クックBTO32H☆ @cook_40238519
2019/08/09 05:04に公開
偏食な夫、おてんばな4歳娘と2歳の息子の育児に奮闘中。管理栄養士をしていますが、日々みなさまのレシピを参考にさせてもらってます。レシピは自分の覚書用です。
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このレシピのキーワード

カレー キーマ トマト缶 豚ひき肉 バター 卵 カレー粉 玉ねぎ

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