豆あじの唐揚げ

ヒキタさんちの台所 @cook_40269377
アジに限らず小魚で。ウロコ処理もハラワタ処理もなし!漬けて揚げるだけで、お箸がすすむ魚のから揚げが簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
▼ブログやっています。
生命賛画|
ヒキタさんちの生命力を高める暮らし方
http://hikitas.com/
豆あじの唐揚げ
アジに限らず小魚で。ウロコ処理もハラワタ処理もなし!漬けて揚げるだけで、お箸がすすむ魚のから揚げが簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
▼ブログやっています。
生命賛画|
ヒキタさんちの生命力を高める暮らし方
http://hikitas.com/
コツ・ポイント
骨ごと食べれそうなサイズの小魚であれば、(だいたい8cmくらいまで)、腹ワタは取り除かなくても大丈夫です。むしろ、我が家では内蔵の苦味も好きなので、そのまま揚げます。だから、手間いらずで簡単です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918429