安いそうめんを美味しく茹でる方法
♡ＲMY♡mom @cook_40140518
安い素麺は普通に茹でると美味しくない⋯
この茹で方でつるつる美味しくなります！
出番の多い夏休みはこの茹で方でお試しを☆
このレシピの生い立ち
出番の多い夏休みは高いそうめんより安いそうめんで節約しましょ♪
アプリでひらく作り方
- 1
高級な細い素麺ではなく、こちらの激安で太めの素麺使用。
-
- 2
鍋にお湯を沸かしておく
- 3
そうめんを入れて時々混ぜながら【4分】茹でる。
通常では茹ですぎですが、これを守ること。 -
- 4
茹であがり。
たっぷり水を含んでふにゃふにゃです -
- 5
ザルに氷を入れておき、素麺を流水で揉むように、潰れない程度にしっかり洗う。
熱い所がなくなり、つるつるコシが出るまで。 -
- 6
つるつるのそうめんが出来上がります☆
-
- 7
※水に浸すとでんぷんが溶けてコシがなくなるので、麺同士がくっつくけど洗ってすぐのほぐしやすい間に食べて下さい。
コツ・ポイント
茹でたあと冷水でしっかり揉みながら洗うこと。これで麺がしまり、コシが出ます。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
IHコンロでそうめん茹でる☆
そうめんは茹でないで！をヒントに。IHコンロのタイマー利用してそうめん茹でました。
素麺は茹でるより蒸す！3分で旨い♡
茹でるより美味しくなる蒸すそーめん！これが一番簡単で美味しくなりますよ～3分間待つのだよ♪
簡単♪そうめんを美味しくする方法
程よい塩っけと昆布の香りが冷水でしまったそうめんを更に美味しく(^-^)この茹で方にしてから旦那の食べる量が増えました♪
‖心羽まま〜ﾝ‖ 
節約！！豚しゃぶおろしそうめん☆
そうめんを茹でたお湯でしゃぶしゃぶして時間も水も節約 (๑°ㅁ°๑)‼ !!♪
だなきゃらん 
ゆで残りそうめん救済！そうめんチヂミ
ゆで残りのそうめんが化けました！そうめん感がないので残りものと思われにくい簡単節約メニュー。もちもちで美味しいです★
激安そうめんで。アジアンにゅうめん。
普通にいただくには忍びない激安そうめんも、にゅうめんにすると美味しく食べられます。豚肉たっぷりで旨味プラス。
パスタ風？ 美味しくない素麺を救済！！
あんまり美味しくない素麺がベーコン、生バジル、モッツァレラチーズでパスタ風に生まれ変わりました。
楽々美味しく♪とまモンスープ海老そうめん
ruhruルール健康フライパンで作る★プリプリ海老とツルツル素麺を美味しく♪
そうめんを茹でるときに、酢？！
茹でる時に｢酢｣を入れると、そうめんがくっつきにくく、もみ洗いをする時にぬめらないので、扱いやすいです♪
そうめんはチンで！
そうめん食べたいけど暑いのに茹でたくない！ならば……一人ランチにおすすめ！
茨城のママ 
乾麺の素麺をレンジで茹でる
夏は火を使わないでレンジで乾麺を茹でます。
そうめんかぼちゃの茹で方
茹でたそうめんかぼちゃは酢の物やサラダにして食べると美味しく食べられます。
茹でムネ肉のマヨそうめん
茹でたムネ肉・ブロッコリー・そうめんでメインに。マヨは少量でさっぱり、薄味に。夏休みランチの覚書です。
つゆ節約そうめん（＾＾；
つゆを節約そうめん
アレンジ素麺☆そうめんdeピザ
☆話題入り感謝☆茹ですぎて余った素麺…安かったけど美味しくない素麺…アレンジして美味しく食べちゃいましょう♪
茹でた麺を冷やす方法
そうめんや冷やし中華麺、冷やしうどんなど茹で上げた麺をストレスなく流水下で洗い冷やす方法です
残ったお味噌汁と素麺でマグヌードル
素麺を茹でて、上からお味噌汁かけるだけ〜煮込まないで、そのままツルツルっと頂きます♪
もずくそうめん
普通のそうめんに飽きたらぜひ♪つるつるんと食べれて美味しいです!
ちぴろ０７ 
激安★☆そーめん♪冷やし中華★☆
夏休みのお昼ごはんに♪そーめんを中華麺代わりに☆少量のハムで★
そうめん茹で過ぎたらお好み焼！
そうめん茹ですぎた…食べきれないなら、お好み焼きに変身させよう！
こまは 
おくら梅そうめん
ふつうのそうめんに飽きたらこんなアレンジそうめんはいかがでしょう？さっぱりつるつる食べられます♪
☆レンジde素麺…茹でましょう♪♪♪
ポットのお湯を使ったら、あっという間に茹で上がります！！！
フライパンで超簡単☆そうめんの茹で方♪
夏到来☆ツルツルひんやりそうめんが美味しい♪簡単なそうめんの茹で方☆ #超簡単#そうめんの茹で方#ツルツル#ひんやり
簡単！茹で素麺で☆チーズお焼き
茹でた素麺の余りでつくったら美味しかったので、これを作るために素麺茹でてます！おやつやおつまみに！！
味噌汁で鮭を茹でてそうめん味噌汁
味噌汁を熱くして鮭を茹でてそうめん入り味噌汁を作ります。
白髪ネギ添え●冷製素麺
素麺を茹でた後、器に盛り、白髪ネギを添えます。
スプラウト添え●冷製素麺
素麺を茹でた後、器に盛り、スプラウトを添えます。
余ったそうめんを、美味しくリメイク ‼
余ったそうめんと冷蔵庫にあるもので簡単に美味しくリメイクします♪
白滝ソーメン
普通にそうめんを食べているのと変わりないです。笑
そうめんのお弁当
お弁当にそうめん？？って思われるかもしれませんが、つるつるっと美味しくいただけます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918540
