そうめん茹で過ぎたらお好み焼!

こまは
こまは @cook_40086892

そうめん茹ですぎた…食べきれないなら、お好み焼きに変身させよう!
このレシピの生い立ち
そうめんを茹ですぎたので、冷凍していました。お昼に解凍して食べようとしたら、柔らかくて食べられない! じゃあ同じ小麦粉だし、お好み焼きにしてみよう!と思いつきました。

そうめん茹で過ぎたらお好み焼!

そうめん茹ですぎた…食べきれないなら、お好み焼きに変身させよう!
このレシピの生い立ち
そうめんを茹ですぎたので、冷凍していました。お昼に解凍して食べようとしたら、柔らかくて食べられない! じゃあ同じ小麦粉だし、お好み焼きにしてみよう!と思いつきました。

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材料

2人分
  1. そうめん 余った分
  2. 豚肉 50g
  3. キャベツ 適当に
  4. 小麦粉 少々
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    茹ですぎたそうめん、キャベツを細かく刻む。

  2. 2

    小麦粉を水で溶いて、全部の材料を混ぜて焼く。

  3. 3

    両面をカリッとするまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

しっかり混ぜて、カリッと焼く!

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