トマたまチーズ炒め
ocoryh @cook_40126199
トマトとたまごとチーズでお子様のおかずにもつまみにもなる一皿です
このレシピの生い立ち
トマトとたまごの炒め物をアレンジ。酸味が少ないので子どもにも食べやすくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト小2コを食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める
- 2
トマトが少ししんなりしたら味覇を入れ形が少し崩れるまで炒める
(この間にたまごに砂糖を入れ混ぜておく)
- 3
たまごを加え少し火が通り出したらとろけるチーズを加えお好きな硬さまで火を通して出来上がり
コツ・ポイント
チーズの加減でこってりにもさっぱりめにも仕上がります。
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