簡単プリプリシュウマイ

サチパンダ
サチパンダ @cook_40271511

簡単にシュウマイができます。
約シュウマイの皮一袋分です。
椎茸やタケノコ入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単にシュウマイがつくりたいので

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簡単にシュウマイができます。
約シュウマイの皮一袋分です。
椎茸やタケノコ入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
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材料

2ー3人分
  1. 豚ひき肉 200〜300g
  2. えび むきえび ひとパック150g
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 生姜 1片
  6. 約小さじ1
  7. コショウ 少々
  8. 砂糖 少々
  9. ごま 約小さじ1
  10. シュウマイの皮 1袋

作り方

  1. 1

    えびを塩水であらう

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして
    片栗粉大さじ1をまぶす

  3. 3

    2の玉ねぎに、1のえびを粗くキザミ入れる
    豚ひき肉、生姜の絞り汁、ごま油、塩、コショウ
    砂糖を入れて混ぜる

  4. 4

    シュウマイの皮で包む。

  5. 5

    蒸し器又はフライパンに水を入れ
    湯気が出てきたら、セイロなどに、クッキングシートを敷き上にシュウマイを乗せ10分蒸す

  6. 6

    ポン酢や、酢醤油でからしを添えて
    召し上がってください。

コツ・ポイント

混ぜて蒸すだけ、形が悪くても蒸せば
気になりません!

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